Linhas de Processo

Linhas de Processo
Processamento de subproduto
Linha de processo
Aves
Processamento em bateladas, alta umidade e menor teor de gordura.
As aves possuem uma estrutura óssea de baixo volume e, por isso, a trituração nem sempre é necessária, o que simplifica o processamento. Além disso, a matéria-prima derivada de aves tende a apresentar alta umidade e menor teor de gordura em comparação com a carne de outros animais. Visando otimizar o processamento deste material e transformá-lo em um produto de alto valor agregado, a Equipare desenvolveu uma linha de equipamentos com as condições perfeitas para esta característica de produto.
O material é tratado através de um sistema de cozimento por “bateladas”, ou seja, cozido por cargas. Neste método, o processamento ocorre em lotes separados, permitindo um controle mais preciso das condições de cozimento, como temperatura e tempo de exposição ao calor.
Equipamentos da linha
Ver todos os equipamentosAerocondensador
Função:
Condensar e resfriar os gases provenientes do processo de cozimento de subprodutos, reduzindo a umidade e a temperatura dos mesmos através da troca térmica com o ambiente, reduzindo de forma satisfatória os odores gerados pelo beneficiamento.
Mecanismo de funcionamento:
Através de exaustores dispostos sob uma grande área de feixes tubulares aletados o ar é forçado a passar por meio destas aletas obtendo-se assim uma troca térmica eficiente. O diferencial de temperatura provoca a condensação dos vapores e o condensado remanescente é direcionado para um tanque coletor.
O equipamento opera de forma automatizada através do monitoramento da temperatura dos gases e condensado operando os exaustores para manter a exaustão eficiente do sistema.
Capacidade: 2.000 a 15.000 kg/h de condensado
Autoclave vertical
Função:
A Autoclave Vertical Equipare é um equipamento indispensável nos frigorficos, sendo responsável por desempenhar um papel crucial na esterilização e desinfecção de produtos por meio da aplicação coordenada de temperatura, tempo e vapor. Este dispositivo inovador, utilizado em setores de necrópsia, é um item obrigatório para atender as normativas competentes ao setor agropecuário brasileiro.
Capacidade: 1.000 a 5.000 litros
Biolfiltro
Função:
Remoção de compostos orgânicos voláteis e odores provenientes dos gases gerados no processamento dos subprodutos de origem animal.
Mecanismo de funcionamento:
Os gases componentes das emissões são degradados biologicamente por microrganismos presentes em um leito de biomassa. No sistema de biofiltragem o biofiltro é o componente que contém a biomassa, podendo ser um tanque metálico ou de alvenaria.
Blow tank
Função:
Transporte de resíduos de origem animal tais como vísceras, ossos, CMS e peixes através da injeção de ar comprimido em seu interior.
Mecanismo de funcionamento:
O transporte do produto até o destino final é realizado por meio de tubulações e podem operar de maneira automática interligado a um supervisório ou IHM e também de forma manual.
Como opcional, pode ser fornecido com sensor de nível ou com controle de pesagem.
Capacidade: de 50 a 3.000 litros
Bomba de rotor elíptico (lamelas)
Função:
Transporte de vísceras e ossos triturados de aves, suínos, bovinos e peixes.
Mecanismo de funcionamento:
O bombeamento é realizado pelo movimento rotativo de um lóbulo, criando um deslocamento positivo para o transporte de grandes quantidades de material particulado por longas distâncias, utilizando apenas um acionamento. A limpeza final do sistema é realizada por injeção de vapor na tubulação com válvulas devidamente distribuídas ao longo do percurso.
Capacidade: de 3 a 19 ton/h
Coagulador de sangue
Função
Equipamento que recebe um fluxo constante de sangue in natura e que coagula a proteína por meio de injeção de vapor. O sistema conta com skids para o controle de injeção de vapor e as câmaras de coagulação, que trabalham em precisa sincronia. A finalidade de coagular o sangue é extrair o máximo de água possível da proteína e posteriormente enviar este produto para um sistema de desidratação e secagem.
Capacidade: de 1000 a 10.000 litros/ h
Digestor de Penas/Pelos
Função:
Utilizados no processo de hidrólise de penas ou pelos, e posterior secagem.
Opera pelo sistema de bateladas, possui funcionamento simplificado, podendo ser automatizado e com controle seguro de despressurização.
Mecanismo de funcionamento e manutenção:
Através da troca térmica entre o produto e a superfície do equipamento, operam de maneira prática e rápida e com baixo consumo de vapor e manutenção.
Capacidade: 3.000 a 20.000 litros.
Digestor de vísceras
Função:
Cozimento indireto por vapor (eixo/camisa), removendo água por evaporação e dissolvendo gordura para facilitar a extração.
Projeto para alta taxa de troca térmica e produtividade.
Elevador de canecas
Função:
Elevação vertical de farinhas/pellets com canecas e correias/correntes, integrando carregamento para silos e dosadores.
Esfriador de farinhas
Função:
Ao receber a farinha moída por meio de moinhos trituradores, promovea redução rápida de temperatura por fluxo de ar forçado e movimentocontrolado do produto, viabilizando o armazenamento seguro e o envase.
Capacidade: 1.000 a 10.000 kg/h.
Exaustor e ventilador
Função:
Exaustão e ventilação de processos com seleção de rotores e materiais conforme a aplicação.
Lavador de gases
Função:
Fluxo esquemático de lavagem de gases com seções de contato, separação e descarga.
Moega
Função:
Aplicadas em diversas áreas dentro do processamento, como recepção, pulmão e equalização de fluxo. Podem ter roscas no fundo, tampas corrediças/basculantes e acessórios conforme a aplicação.
Construção sob medida.
Moega de despressurização
Função:
Pulmão com sistema de despressurização/sucção para otimizar a moagem, reduzir paradas por limpeza e auxiliar o resfriamento da farinha (queda de até ~25°C, conforme aplicação).
Moinho
Função:
Moagem para redução de granulometria com martelos e peneiras intercambiáveis, facilitando manutenção e setup.
Capacidade: 500 a 10.000 kg/h.
Peneira estática
Função:
Separação sólido-líquido por peneiramento sem partes móveis, baixa manutenção e alta confiabilidade.
Peneira rotativa
Função:
Separação contínua por cilindro perfurado/ranhurado com limpeza e descarga constantes.
Peneira vibratória circular
Função:
Classificação por movimento circular com múltiplos decks, adequada a diferentes granulometrias.
Peneira vibratória linear
Função:
Classificação e peneiramento fino com movimento linear, ajustável em amplitude/frequência.
Percolador de óleo
Função:
Pré-separação de óleo por percolação para aliviar carga da prensa, aumentando eficiência global da extração mecânica.
Picador de condenados
Função:
Redução de volume por picagem/corte para viabilizar transporte e preparo da matéria-prima condenada para etapas subsequentes.
Prensa expeller
Função:
Separação mecânica do óleo da fase sólida com eixo helicoidal de alta dureza e cone/cestos de prensagem. Pode operar de forma manual ou automatizada.
Capacidade: 1.000 a 5.000 kg/h.
Prensa penas/rúmen
Função:
Separação física da água de penas ou rúmen, reduzindo umidade para posterior processamento, secagem ou expedição.
Secador rotativo
Função:
Secagem térmica contínua por tambor rotativo com controle de residência e exaustão apropriada.
Secador Secatubos
Secador de farinha Secatubos.
De 50 a 350m² de área de troca térmica, realiza a secagem de farinha de forma contínua, através de calor indireto proveniente de vapor injetado no eixo e camisa.
O eixo é dotado de diversos tubos montados de forma a realizar a troca de calor com o produto.
Silo
Função:
Armazenagem de farinhas pós-processo com aeração/opcionais para controle de temperatura/nível e descarregamento ágil.
Capacidade: 10 a 120 m³.
Tambor rotativo
Função:
Separar o óleo da víscera após o cozimento, aumentando a eficiência do processo ao enviar somente os sólidos para a etapa de prensagem. Além de possuir um tambor com malha especial, o equipamento conta com um sistema de limpeza, que pode ser temporizado conforme a necessidade mediante as características do produto.
Tanque
Função:
Tanques de processo/armazenagem (óleo, sangue, água quente, borra), com acessórios (agitador, medidores, aquecimento) sob demanda.
Tanque de aquecimento de óleo (bruto/limpo)
Função:
Aquecimento/estocagem de óleo bruto/limpo com serpentinas e instrumentação, para expedição ou retorno ao processo.
Tanque de contenção de farinhas
Função:
Moega pulmão para armazenagem de farinhas antes do envase/expedição.
Pode incluir instrumentação para nível/temperatura e integração com balanças de fluxo.
Construção sob medida conforme o processo.
Transportador arteza
Função:
Roscas transportadoras em canaleta/arteza para deslocamento do produto entre etapas do processo, com tampas e pontos de inspeção, suportando variações de carga e características do material.
Transportador tipo calha
Função:
São utilizadas tanto para transporte de produtos sólidos ou pastosos, em distâncias curtas e médias, com variações de inclinação e pontos de carga/descarga.
Produzidas conforme necessidade do cliente (norma NR-12).
Transportador tipo tubular
Função:
Transporte confinado em dutos fechados, adequado para produtos que exigem controle de poeira/contaminação e segurança operacional.
Projeto conforme aplicação e layout da planta.
Triturador de ossos
Função:
Trituração contínua de ossos de aves, suínos e bovinos, com dotação de segurança e componentes resistentes a impacto e abrasão.
Capacidade: 5 a 10 t/h.
Triturador de ossos (variante)
Função:
Trituração contínua de ossos com variação de rotor/conjunto de corte conforme granulometria e vazão requeridas.
Trocador de calor
Função:
Troca térmica para aquecimento/resfriamento de correntes do processo, otimizando consumo energético e estabilidade operacional.
Válvula rotativa
Função:
Controle de fluxo de material em dutos e transições, atuando como selo de ar em linhas pneumáticas e ajudando no escoamento.
Capacidade: 500 a 15.000 kg/h.
Ventilador centrífugo
Função:
Ventiladores de alta pressão/eficiência para exaustão e transporte pneumático auxiliar.
Linha de processo
Bovinos
A indústria de subprodutos de bovinos enfrenta desafios únicos no processamento de carne, ossos e vísceras, necessitando de equipamentos robustos e duradouros para processos ininterruptos. Para atender a essas demandas, a Equipare projeta, desenvolve e fornece processos e equipamentos especializados.
Nossas soluções visam a utilização eficiente das matérias-primas e da energia, garantindo produtos de alta qualidade e conformidade dentro das normas vigentes. Além disso, estamos comprometidos em minimizar o impacto ambiental, permitindo que sua operação seja sustentável e eficiente em todas as etapas de produção.
Equipamentos da linha
Ver todos os equipamentosAerocondensador
Função:
Condensar e resfriar os gases provenientes do processo de cozimento de subprodutos, reduzindo a umidade e a temperatura dos mesmos através da troca térmica com o ambiente, reduzindo de forma satisfatória os odores gerados pelo beneficiamento.
Mecanismo de funcionamento:
Através de exaustores dispostos sob uma grande área de feixes tubulares aletados o ar é forçado a passar por meio destas aletas obtendo-se assim uma troca térmica eficiente. O diferencial de temperatura provoca a condensação dos vapores e o condensado remanescente é direcionado para um tanque coletor.
O equipamento opera de forma automatizada através do monitoramento da temperatura dos gases e condensado operando os exaustores para manter a exaustão eficiente do sistema.
Capacidade: 2.000 a 15.000 kg/h de condensado
Autoclave vertical
Função:
A Autoclave Vertical Equipare é um equipamento indispensável nos frigorficos, sendo responsável por desempenhar um papel crucial na esterilização e desinfecção de produtos por meio da aplicação coordenada de temperatura, tempo e vapor. Este dispositivo inovador, utilizado em setores de necrópsia, é um item obrigatório para atender as normativas competentes ao setor agropecuário brasileiro.
Capacidade: 1.000 a 5.000 litros
Biolfiltro
Função:
Remoção de compostos orgânicos voláteis e odores provenientes dos gases gerados no processamento dos subprodutos de origem animal.
Mecanismo de funcionamento:
Os gases componentes das emissões são degradados biologicamente por microrganismos presentes em um leito de biomassa. No sistema de biofiltragem o biofiltro é o componente que contém a biomassa, podendo ser um tanque metálico ou de alvenaria.
Blow tank
Função:
Transporte de resíduos de origem animal tais como vísceras, ossos, CMS e peixes através da injeção de ar comprimido em seu interior.
Mecanismo de funcionamento:
O transporte do produto até o destino final é realizado por meio de tubulações e podem operar de maneira automática interligado a um supervisório ou IHM e também de forma manual.
Como opcional, pode ser fornecido com sensor de nível ou com controle de pesagem.
Capacidade: de 50 a 3.000 litros
Bomba de rotor elíptico (lamelas)
Função:
Transporte de vísceras e ossos triturados de aves, suínos, bovinos e peixes.
Mecanismo de funcionamento:
O bombeamento é realizado pelo movimento rotativo de um lóbulo, criando um deslocamento positivo para o transporte de grandes quantidades de material particulado por longas distâncias, utilizando apenas um acionamento. A limpeza final do sistema é realizada por injeção de vapor na tubulação com válvulas devidamente distribuídas ao longo do percurso.
Capacidade: de 3 a 19 ton/h
Coagulador de sangue
Função
Equipamento que recebe um fluxo constante de sangue in natura e que coagula a proteína por meio de injeção de vapor. O sistema conta com skids para o controle de injeção de vapor e as câmaras de coagulação, que trabalham em precisa sincronia. A finalidade de coagular o sangue é extrair o máximo de água possível da proteína e posteriormente enviar este produto para um sistema de desidratação e secagem.
Capacidade: de 1000 a 10.000 litros/ h
Digestor de vísceras
Função:
Cozimento indireto por vapor (eixo/camisa), removendo água por evaporação e dissolvendo gordura para facilitar a extração.
Projeto para alta taxa de troca térmica e produtividade.
Elevador de canecas
Função:
Elevação vertical de farinhas/pellets com canecas e correias/correntes, integrando carregamento para silos e dosadores.
Esfriador de farinhas
Função:
Ao receber a farinha moída por meio de moinhos trituradores, promovea redução rápida de temperatura por fluxo de ar forçado e movimentocontrolado do produto, viabilizando o armazenamento seguro e o envase.
Capacidade: 1.000 a 10.000 kg/h.
Exaustor e ventilador
Função:
Exaustão e ventilação de processos com seleção de rotores e materiais conforme a aplicação.
Lavador de gases
Função:
Fluxo esquemático de lavagem de gases com seções de contato, separação e descarga.
Moega
Função:
Aplicadas em diversas áreas dentro do processamento, como recepção, pulmão e equalização de fluxo. Podem ter roscas no fundo, tampas corrediças/basculantes e acessórios conforme a aplicação.
Construção sob medida.
Moega de despressurização
Função:
Pulmão com sistema de despressurização/sucção para otimizar a moagem, reduzir paradas por limpeza e auxiliar o resfriamento da farinha (queda de até ~25°C, conforme aplicação).
Moinho
Função:
Moagem para redução de granulometria com martelos e peneiras intercambiáveis, facilitando manutenção e setup.
Capacidade: 500 a 10.000 kg/h.
Peneira estática
Função:
Separação sólido-líquido por peneiramento sem partes móveis, baixa manutenção e alta confiabilidade.
Peneira rotativa
Função:
Separação contínua por cilindro perfurado/ranhurado com limpeza e descarga constantes.
Peneira vibratória circular
Função:
Classificação por movimento circular com múltiplos decks, adequada a diferentes granulometrias.
Peneira vibratória linear
Função:
Classificação e peneiramento fino com movimento linear, ajustável em amplitude/frequência.
Percolador de óleo
Função:
Pré-separação de óleo por percolação para aliviar carga da prensa, aumentando eficiência global da extração mecânica.
Prensa expeller
Função:
Separação mecânica do óleo da fase sólida com eixo helicoidal de alta dureza e cone/cestos de prensagem. Pode operar de forma manual ou automatizada.
Capacidade: 1.000 a 5.000 kg/h.
Prensa penas/rúmen
Função:
Separação física da água de penas ou rúmen, reduzindo umidade para posterior processamento, secagem ou expedição.
Silo
Função:
Armazenagem de farinhas pós-processo com aeração/opcionais para controle de temperatura/nível e descarregamento ágil.
Capacidade: 10 a 120 m³.
Tambor rotativo
Função:
Separar o óleo da víscera após o cozimento, aumentando a eficiência do processo ao enviar somente os sólidos para a etapa de prensagem. Além de possuir um tambor com malha especial, o equipamento conta com um sistema de limpeza, que pode ser temporizado conforme a necessidade mediante as características do produto.
Tanque
Função:
Tanques de processo/armazenagem (óleo, sangue, água quente, borra), com acessórios (agitador, medidores, aquecimento) sob demanda.
Tanque de aquecimento de óleo (bruto/limpo)
Função:
Aquecimento/estocagem de óleo bruto/limpo com serpentinas e instrumentação, para expedição ou retorno ao processo.
Tanque de contenção de farinhas
Função:
Moega pulmão para armazenagem de farinhas antes do envase/expedição.
Pode incluir instrumentação para nível/temperatura e integração com balanças de fluxo.
Construção sob medida conforme o processo.
Transportador arteza
Função:
Roscas transportadoras em canaleta/arteza para deslocamento do produto entre etapas do processo, com tampas e pontos de inspeção, suportando variações de carga e características do material.
Transportador tipo calha
Função:
São utilizadas tanto para transporte de produtos sólidos ou pastosos, em distâncias curtas e médias, com variações de inclinação e pontos de carga/descarga.
Produzidas conforme necessidade do cliente (norma NR-12).
Transportador tipo tubular
Função:
Transporte confinado em dutos fechados, adequado para produtos que exigem controle de poeira/contaminação e segurança operacional.
Projeto conforme aplicação e layout da planta.
Triturador de ossos
Função:
Trituração contínua de ossos de aves, suínos e bovinos, com dotação de segurança e componentes resistentes a impacto e abrasão.
Capacidade: 5 a 10 t/h.
Triturador de ossos (variante)
Função:
Trituração contínua de ossos com variação de rotor/conjunto de corte conforme granulometria e vazão requeridas.
Trocador de calor
Função:
Troca térmica para aquecimento/resfriamento de correntes do processo, otimizando consumo energético e estabilidade operacional.
Válvula rotativa
Função:
Controle de fluxo de material em dutos e transições, atuando como selo de ar em linhas pneumáticas e ajudando no escoamento.
Capacidade: 500 a 15.000 kg/h.
Ventilador centrífugo
Função:
Ventiladores de alta pressão/eficiência para exaustão e transporte pneumático auxiliar.
Linha de processo
Suínos
Os suínos são a segunda proteína animal mais consumida do mundo, estando atrás dos pescados. Em terceiro lugar vem o frango e, em quarto, os bovinos. Entorno de 35% do peso total dos suínos são impróprios para o consumo humano. A Equipare desenvolve processos para o reaproveitamento deste “resíduo”, pois apesar de ser a “sobra” do abate, é possível transformá-lo em um produto de alto valor agregado.
Para o processamento deste produto, é necessário uma série de etapas fundamentais, como a trituração na recepção, moagem do produto prensado, cozimento de vísceras por meio de digestores, extração de óleo através de prensas e percoladores, processamento de sangue em linha individual ou adicionada aos pelos, hidrólise e moagem de pelos, dentre outros subprocessos. Nossas soluções são adequadas à sua realidade, proporcional à capacidade de produção da planta.
Equipamentos da linha
Ver todos os equipamentosAerocondensador
Função:
Condensar e resfriar os gases provenientes do processo de cozimento de subprodutos, reduzindo a umidade e a temperatura dos mesmos através da troca térmica com o ambiente, reduzindo de forma satisfatória os odores gerados pelo beneficiamento.
Mecanismo de funcionamento:
Através de exaustores dispostos sob uma grande área de feixes tubulares aletados o ar é forçado a passar por meio destas aletas obtendo-se assim uma troca térmica eficiente. O diferencial de temperatura provoca a condensação dos vapores e o condensado remanescente é direcionado para um tanque coletor.
O equipamento opera de forma automatizada através do monitoramento da temperatura dos gases e condensado operando os exaustores para manter a exaustão eficiente do sistema.
Capacidade: 2.000 a 15.000 kg/h de condensado
Autoclave vertical
Função:
A Autoclave Vertical Equipare é um equipamento indispensável nos frigorficos, sendo responsável por desempenhar um papel crucial na esterilização e desinfecção de produtos por meio da aplicação coordenada de temperatura, tempo e vapor. Este dispositivo inovador, utilizado em setores de necrópsia, é um item obrigatório para atender as normativas competentes ao setor agropecuário brasileiro.
Capacidade: 1.000 a 5.000 litros
Biolfiltro
Função:
Remoção de compostos orgânicos voláteis e odores provenientes dos gases gerados no processamento dos subprodutos de origem animal.
Mecanismo de funcionamento:
Os gases componentes das emissões são degradados biologicamente por microrganismos presentes em um leito de biomassa. No sistema de biofiltragem o biofiltro é o componente que contém a biomassa, podendo ser um tanque metálico ou de alvenaria.
Blow tank
Função:
Transporte de resíduos de origem animal tais como vísceras, ossos, CMS e peixes através da injeção de ar comprimido em seu interior.
Mecanismo de funcionamento:
O transporte do produto até o destino final é realizado por meio de tubulações e podem operar de maneira automática interligado a um supervisório ou IHM e também de forma manual.
Como opcional, pode ser fornecido com sensor de nível ou com controle de pesagem.
Capacidade: de 50 a 3.000 litros
Bomba de rotor elíptico (lamelas)
Função:
Transporte de vísceras e ossos triturados de aves, suínos, bovinos e peixes.
Mecanismo de funcionamento:
O bombeamento é realizado pelo movimento rotativo de um lóbulo, criando um deslocamento positivo para o transporte de grandes quantidades de material particulado por longas distâncias, utilizando apenas um acionamento. A limpeza final do sistema é realizada por injeção de vapor na tubulação com válvulas devidamente distribuídas ao longo do percurso.
Capacidade: de 3 a 19 ton/h
Coagulador de sangue
Função
Equipamento que recebe um fluxo constante de sangue in natura e que coagula a proteína por meio de injeção de vapor. O sistema conta com skids para o controle de injeção de vapor e as câmaras de coagulação, que trabalham em precisa sincronia. A finalidade de coagular o sangue é extrair o máximo de água possível da proteína e posteriormente enviar este produto para um sistema de desidratação e secagem.
Capacidade: de 1000 a 10.000 litros/ h
Digestor de Penas/Pelos
Função:
Utilizados no processo de hidrólise de penas ou pelos, e posterior secagem.
Opera pelo sistema de bateladas, possui funcionamento simplificado, podendo ser automatizado e com controle seguro de despressurização.
Mecanismo de funcionamento e manutenção:
Através da troca térmica entre o produto e a superfície do equipamento, operam de maneira prática e rápida e com baixo consumo de vapor e manutenção.
Capacidade: 3.000 a 20.000 litros.
Digestor de vísceras
Função:
Cozimento indireto por vapor (eixo/camisa), removendo água por evaporação e dissolvendo gordura para facilitar a extração.
Projeto para alta taxa de troca térmica e produtividade.
Elevador de canecas
Função:
Elevação vertical de farinhas/pellets com canecas e correias/correntes, integrando carregamento para silos e dosadores.
Esfriador de farinhas
Função:
Ao receber a farinha moída por meio de moinhos trituradores, promovea redução rápida de temperatura por fluxo de ar forçado e movimentocontrolado do produto, viabilizando o armazenamento seguro e o envase.
Capacidade: 1.000 a 10.000 kg/h.
Exaustor e ventilador
Função:
Exaustão e ventilação de processos com seleção de rotores e materiais conforme a aplicação.
Lavador de gases
Função:
Fluxo esquemático de lavagem de gases com seções de contato, separação e descarga.
Moega
Função:
Aplicadas em diversas áreas dentro do processamento, como recepção, pulmão e equalização de fluxo. Podem ter roscas no fundo, tampas corrediças/basculantes e acessórios conforme a aplicação.
Construção sob medida.
Moega de despressurização
Função:
Pulmão com sistema de despressurização/sucção para otimizar a moagem, reduzir paradas por limpeza e auxiliar o resfriamento da farinha (queda de até ~25°C, conforme aplicação).
Moinho
Função:
Moagem para redução de granulometria com martelos e peneiras intercambiáveis, facilitando manutenção e setup.
Capacidade: 500 a 10.000 kg/h.
Peneira estática
Função:
Separação sólido-líquido por peneiramento sem partes móveis, baixa manutenção e alta confiabilidade.
Peneira rotativa
Função:
Separação contínua por cilindro perfurado/ranhurado com limpeza e descarga constantes.
Peneira vibratória circular
Função:
Classificação por movimento circular com múltiplos decks, adequada a diferentes granulometrias.
Peneira vibratória linear
Função:
Classificação e peneiramento fino com movimento linear, ajustável em amplitude/frequência.
Percolador de óleo
Função:
Pré-separação de óleo por percolação para aliviar carga da prensa, aumentando eficiência global da extração mecânica.
Prensa expeller
Função:
Separação mecânica do óleo da fase sólida com eixo helicoidal de alta dureza e cone/cestos de prensagem. Pode operar de forma manual ou automatizada.
Capacidade: 1.000 a 5.000 kg/h.
Silo
Função:
Armazenagem de farinhas pós-processo com aeração/opcionais para controle de temperatura/nível e descarregamento ágil.
Capacidade: 10 a 120 m³.
Tambor rotativo
Função:
Separar o óleo da víscera após o cozimento, aumentando a eficiência do processo ao enviar somente os sólidos para a etapa de prensagem. Além de possuir um tambor com malha especial, o equipamento conta com um sistema de limpeza, que pode ser temporizado conforme a necessidade mediante as características do produto.
Tanque
Função:
Tanques de processo/armazenagem (óleo, sangue, água quente, borra), com acessórios (agitador, medidores, aquecimento) sob demanda.
Tanque de aquecimento de óleo (bruto/limpo)
Função:
Aquecimento/estocagem de óleo bruto/limpo com serpentinas e instrumentação, para expedição ou retorno ao processo.
Tanque de contenção de farinhas
Função:
Moega pulmão para armazenagem de farinhas antes do envase/expedição.
Pode incluir instrumentação para nível/temperatura e integração com balanças de fluxo.
Construção sob medida conforme o processo.
Tanque de sangue
Função:
Armazenagem de sangue com instrumentação de nível/temperatura, agitação opcional e integração com linha de coagulação.
Transportador arteza
Função:
Roscas transportadoras em canaleta/arteza para deslocamento do produto entre etapas do processo, com tampas e pontos de inspeção, suportando variações de carga e características do material.
Transportador tipo calha
Função:
São utilizadas tanto para transporte de produtos sólidos ou pastosos, em distâncias curtas e médias, com variações de inclinação e pontos de carga/descarga.
Produzidas conforme necessidade do cliente (norma NR-12).
Transportador tipo tubular
Função:
Transporte confinado em dutos fechados, adequado para produtos que exigem controle de poeira/contaminação e segurança operacional.
Projeto conforme aplicação e layout da planta.
Triturador de ossos
Função:
Trituração contínua de ossos de aves, suínos e bovinos, com dotação de segurança e componentes resistentes a impacto e abrasão.
Capacidade: 5 a 10 t/h.
Triturador de ossos (variante)
Função:
Trituração contínua de ossos com variação de rotor/conjunto de corte conforme granulometria e vazão requeridas.
Trocador de calor
Função:
Troca térmica para aquecimento/resfriamento de correntes do processo, otimizando consumo energético e estabilidade operacional.
Válvula rotativa
Função:
Controle de fluxo de material em dutos e transições, atuando como selo de ar em linhas pneumáticas e ajudando no escoamento.
Capacidade: 500 a 15.000 kg/h.
Ventilador centrífugo
Função:
Ventiladores de alta pressão/eficiência para exaustão e transporte pneumático auxiliar.
Linha de processo
Peixes
Nestes processos de pescado, os resíduos são compostos basicamente por cabeças, vísceras, nadadeiras, peles, escamas e espinhos, e podem representar de 50% à 70% da matéria-prima utilizada, variando conforme as espécies e o processamento.
A Equipare fornece todos os equipamentos necessários para a fabricação de farinha de peixe, sendo uma excelente fonte de energia digestível e minerais essenciais (A, D e complexo B). É um produto com baixo risco de deterioração, porém o armazenamento precário e a falta de higiene na planta podem comprometer a segurança microbiológica.
Para que todos os parâmetros de qualidade sejam alcançados, a Equipare propõe toda a linha de máquinas pertencentes a este beneficiamento, transformando perdas em produtos de altíssima rentabilidade.
Equipamentos da linha
Ver todos os equipamentosAerocondensador
Função:
Condensar e resfriar os gases provenientes do processo de cozimento de subprodutos, reduzindo a umidade e a temperatura dos mesmos através da troca térmica com o ambiente, reduzindo de forma satisfatória os odores gerados pelo beneficiamento.
Mecanismo de funcionamento:
Através de exaustores dispostos sob uma grande área de feixes tubulares aletados o ar é forçado a passar por meio destas aletas obtendo-se assim uma troca térmica eficiente. O diferencial de temperatura provoca a condensação dos vapores e o condensado remanescente é direcionado para um tanque coletor.
O equipamento opera de forma automatizada através do monitoramento da temperatura dos gases e condensado operando os exaustores para manter a exaustão eficiente do sistema.
Capacidade: 2.000 a 15.000 kg/h de condensado
Autoclave vertical
Função:
A Autoclave Vertical Equipare é um equipamento indispensável nos frigorficos, sendo responsável por desempenhar um papel crucial na esterilização e desinfecção de produtos por meio da aplicação coordenada de temperatura, tempo e vapor. Este dispositivo inovador, utilizado em setores de necrópsia, é um item obrigatório para atender as normativas competentes ao setor agropecuário brasileiro.
Capacidade: 1.000 a 5.000 litros
Biolfiltro
Função:
Remoção de compostos orgânicos voláteis e odores provenientes dos gases gerados no processamento dos subprodutos de origem animal.
Mecanismo de funcionamento:
Os gases componentes das emissões são degradados biologicamente por microrganismos presentes em um leito de biomassa. No sistema de biofiltragem o biofiltro é o componente que contém a biomassa, podendo ser um tanque metálico ou de alvenaria.
Blow tank
Função:
Transporte de resíduos de origem animal tais como vísceras, ossos, CMS e peixes através da injeção de ar comprimido em seu interior.
Mecanismo de funcionamento:
O transporte do produto até o destino final é realizado por meio de tubulações e podem operar de maneira automática interligado a um supervisório ou IHM e também de forma manual.
Como opcional, pode ser fornecido com sensor de nível ou com controle de pesagem.
Capacidade: de 50 a 3.000 litros
Bomba de rotor elíptico (lamelas)
Função:
Transporte de vísceras e ossos triturados de aves, suínos, bovinos e peixes.
Mecanismo de funcionamento:
O bombeamento é realizado pelo movimento rotativo de um lóbulo, criando um deslocamento positivo para o transporte de grandes quantidades de material particulado por longas distâncias, utilizando apenas um acionamento. A limpeza final do sistema é realizada por injeção de vapor na tubulação com válvulas devidamente distribuídas ao longo do percurso.
Capacidade: de 3 a 19 ton/h
Digestor de vísceras
Função:
Cozimento indireto por vapor (eixo/camisa), removendo água por evaporação e dissolvendo gordura para facilitar a extração.
Projeto para alta taxa de troca térmica e produtividade.
Elevador de canecas
Função:
Elevação vertical de farinhas/pellets com canecas e correias/correntes, integrando carregamento para silos e dosadores.
Esfriador de farinhas
Função:
Ao receber a farinha moída por meio de moinhos trituradores, promovea redução rápida de temperatura por fluxo de ar forçado e movimentocontrolado do produto, viabilizando o armazenamento seguro e o envase.
Capacidade: 1.000 a 10.000 kg/h.
Exaustor e ventilador
Função:
Exaustão e ventilação de processos com seleção de rotores e materiais conforme a aplicação.
Lavador de gases
Função:
Fluxo esquemático de lavagem de gases com seções de contato, separação e descarga.
Moega
Função:
Aplicadas em diversas áreas dentro do processamento, como recepção, pulmão e equalização de fluxo. Podem ter roscas no fundo, tampas corrediças/basculantes e acessórios conforme a aplicação.
Construção sob medida.
Moega de despressurização
Função:
Pulmão com sistema de despressurização/sucção para otimizar a moagem, reduzir paradas por limpeza e auxiliar o resfriamento da farinha (queda de até ~25°C, conforme aplicação).
Moinho
Função:
Moagem para redução de granulometria com martelos e peneiras intercambiáveis, facilitando manutenção e setup.
Capacidade: 500 a 10.000 kg/h.
Peneira estática
Função:
Separação sólido-líquido por peneiramento sem partes móveis, baixa manutenção e alta confiabilidade.
Peneira rotativa
Função:
Separação contínua por cilindro perfurado/ranhurado com limpeza e descarga constantes.
Peneira vibratória circular
Função:
Classificação por movimento circular com múltiplos decks, adequada a diferentes granulometrias.
Peneira vibratória linear
Função:
Classificação e peneiramento fino com movimento linear, ajustável em amplitude/frequência.
Percolador de óleo
Função:
Pré-separação de óleo por percolação para aliviar carga da prensa, aumentando eficiência global da extração mecânica.
Prensa expeller
Função:
Separação mecânica do óleo da fase sólida com eixo helicoidal de alta dureza e cone/cestos de prensagem. Pode operar de forma manual ou automatizada.
Capacidade: 1.000 a 5.000 kg/h.
Silo
Função:
Armazenagem de farinhas pós-processo com aeração/opcionais para controle de temperatura/nível e descarregamento ágil.
Capacidade: 10 a 120 m³.
Tambor rotativo
Função:
Separar o óleo da víscera após o cozimento, aumentando a eficiência do processo ao enviar somente os sólidos para a etapa de prensagem. Além de possuir um tambor com malha especial, o equipamento conta com um sistema de limpeza, que pode ser temporizado conforme a necessidade mediante as características do produto.
Tanque
Função:
Tanques de processo/armazenagem (óleo, sangue, água quente, borra), com acessórios (agitador, medidores, aquecimento) sob demanda.
Tanque de aquecimento de óleo (bruto/limpo)
Função:
Aquecimento/estocagem de óleo bruto/limpo com serpentinas e instrumentação, para expedição ou retorno ao processo.
Tanque de contenção de farinhas
Função:
Moega pulmão para armazenagem de farinhas antes do envase/expedição.
Pode incluir instrumentação para nível/temperatura e integração com balanças de fluxo.
Construção sob medida conforme o processo.
Transportador arteza
Função:
Roscas transportadoras em canaleta/arteza para deslocamento do produto entre etapas do processo, com tampas e pontos de inspeção, suportando variações de carga e características do material.
Transportador tipo calha
Função:
São utilizadas tanto para transporte de produtos sólidos ou pastosos, em distâncias curtas e médias, com variações de inclinação e pontos de carga/descarga.
Produzidas conforme necessidade do cliente (norma NR-12).
Transportador tipo tubular
Função:
Transporte confinado em dutos fechados, adequado para produtos que exigem controle de poeira/contaminação e segurança operacional.
Projeto conforme aplicação e layout da planta.
Trocador de calor
Função:
Troca térmica para aquecimento/resfriamento de correntes do processo, otimizando consumo energético e estabilidade operacional.
Válvula rotativa
Função:
Controle de fluxo de material em dutos e transições, atuando como selo de ar em linhas pneumáticas e ajudando no escoamento.
Capacidade: 500 a 15.000 kg/h.
Ventilador centrífugo
Função:
Ventiladores de alta pressão/eficiência para exaustão e transporte pneumático auxiliar.
